Call-center: 8 (800) 555-58-50

бесплатный звонок со всех телефонов

Для поиска рецепта выберите категорию
или введите ключевые слова

Солянка Мясная Сборная В Горшочке

Солянка Мясная Сборная В Горшочке

Ингредиенты

Белокочанная капуста 250г.
Ветчина 100г.
жареная говядина или телятина 200г.
Зелень, Зеленый лук по 25г
Каперсы 25г
Маслины без косточек 25г
Мясной бульон 1,5л
Огуречный рассол 250мл
Отварная говядина 200г.
Отварная курятина 100г.
Помидоры 150г.
Репчатый лук 100г.
Сметана 100г.
Соленые грибы 100г.
Соленые огурцы 150г.
Соль, перец по вкусу
Сосиски 100г.

Инструкция

 Ингредиенты: мясной бульон – 1,5 л; огуречный рассол 250 мл; отварная говядина – 200 г; жареная говядина или телятина – 200 г; ветчина – 100 г; сосиски – 100 г; отварная курятина – 100 г; соленые огурцы – 150 г; белокочанная капуста – 250 г; помидоры – 150 г; сметана – 100 г; соленые грибы – 100 г; репчатый лук – 100 г; каперсы – 25 г; маслины без косточек – 25 г; зелень – 25 г; зеленый лук – 25 г; перец, соль – по вкусу.

Огуречный рассол прокипятить, снять накипь, соединить с мясным бульоном и довести до кипения. Мясо, ветчину, сосиски, курятину нарезать кубиками. Соленые грибы и свежую капусту обдать кипятком и нарезать кубиками. Помидоры, огурцы и лук нарезать кубиками. Затем все эти продукты вместе с пряностями и сметаной положить в глиняный горшок, залить кипящим бульоном и поставить в духовку на 10–15 минут

Все комментарии (0)

Ваш комментарий может быть первым

Спасибо за комментарий!
Мы отправили его на рассмотрению модератору. В скором времени он появится тут.

Привет,
дружище!