Оладьи яблочные

Ингредиенты

Дрожжи	40г.
Изюм	1 ст.л.
Молоко	2 ст.л.
Мука	3 ст.л.
Растительное масло	3 ст.л.
Сахар	4 ст.л.
Соль	1 ч.л.
Яблоко	2 шт.
Яйцо	2 шт.

Инструкция

3 ст.л. муки, 2-2,5 ст.л. молока (воды), 2 яйца, 40 г дрожжей, 4 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 3 ст.л. растительного масла, 2 яблока, 1 ст.л. изюма

Развести дрожжи в 1 стакане теплого молока, добавить муку и оставшуюся жидкость и замесить тесто. Поставить в теплое место на 1,5-2 часа для подъема. Когда тесто увеличиться примерно в 2-2,5 раза, добавить очищенные тертые яблоки, изюм, яйца, соль, сахар, масло и хорошо перемешать. Поставить для подъема в теплое место на 30 минут. Жарить оладьи так: не перемешивая, выкладывать тесто на раскаленную сковороду столовой ложкой, смоченной в холодной воде.

Диплес (греческий хворост)

Блины по-польски с курицей и курагой

Блинчики сюзетта, креп сюзетт/ cr?pes suzette

Оладьи яблочные

Ингредиенты

Инструкция