Call-center: 8 (800) 555-58-50

бесплатный звонок со всех телефонов

Для поиска рецепта выберите категорию
или введите ключевые слова

Креветки С Ромом И Ванилью (Таити)

Креветки С Ромом И Ванилью (Таити)

Ингредиенты

Ваниль 1 стручок
Жирные сливки 240мл
Кокосовое молоко 180 мл
Очищенные креветки 900г.
Растительное масло 2 ст.л.
Соль, перец по вкусу
Темный ром 120 мл

Инструкция

 Ингредиенты: растительное масло – 2 ст. л.; очищенные креветки – 900 г;  темный ром – 120 мл; жирные сливки – 240 мл; ваниль – 1 стручок расщепленный вдоль; кокосовое молоко – 180 мл; соль и перец – по вкусу.

Разогреть масло в сковороде на сильном огне и обжаривать креветки, энергично помешивая, 3 минуты, пока не станут розовыми. Вынуть из сковороды и отставить в сторону, а сковороду протереть насухо бумажным полотенцем.  Влить в сковороду ром, добавить стручок ванили, довести до кипения. Помешивая, влить сливки и кокосовое молоко и уварить наполовину. Вынуть стручок ванили, выскрести ложечкой семена в сковороду. Приправить солью и перцем. Положить креветки в приготовленный соус и, помешивая, готовить 1 минуту. Подать креветки на ложе из отварного риса, полив соусом.

Все комментарии (0)

Ваш комментарий может быть первым

Спасибо за комментарий!
Мы отправили его на рассмотрению модератору. В скором времени он появится тут.

Привет,
дружище!